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再降雪。
いや、別に雪が降ったってわけでなく、またスノーボールクッキー作っただけ。
ただ、写真撮り忘れちまったい。

今回のは粉分の1/3を占めるアーモンドプードルを全部小麦粉に置換したローコスト版。
あと焼き時間が若干延びてるかな。
全体的に前より堅めの仕上がりだと思う。

粉砂糖は別メーカーのを使ったら安定して定着。
でもこっちの高いんだよなぁ・・・。まぁ、表に使うとき専用で抑えとこうかな。





大学が 無いのにお菓子を 持ってった
                    みきや心の川柳
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mikiya(白熊工房)

Author:mikiya(白熊工房)
モノづくりが大好きなC級クリエイター、mikiyaです。
お菓子、パン、イラスト、栞、アレンジ曲等々、モノを消費することよりも作ることのが好きな物体です。

名古屋→神戸→名古屋と、最近また名古屋に帰ってきてます。
でも月に一回は神戸に帰ってます。
どっちもmikiyaにとっては帰るところです。

摩耶山リュックサックマーケットにて、屋号『白熊工房』で手作り雑貨・菓子の販売をしています。その他手作り市にも進出意欲有り。

SHEENAというアイリッシュインストバンドに三宮の路上で出会って、楽しく音楽を演奏しているのをずっと間近で見ていたら、とうとう自分でも楽器演奏に手を出してしまいました。
今日もまたティンホイッスル片手に練習スポットを求めてうろうろと。

山歩きも好きで、お休みである日曜日はどこかの山を徘徊してる可能性有りです。



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