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アリアンスのラザニア。
友達とアリアンスグラフィックにご飯を食べに行ったので、その写真をば。
あんまり書く余裕がないので取り急ぎ。

CA3C1105.jpg

今回はラザニアのランチセットに、

CA3C1106.jpg

ベイクドチーズケーキをつけました。


パウンド型で焼いたのか、ちょっと変わった形のチーズケーキ。

添えてあるクリームと一緒に食べると、まるでバターみたいな風味が口の中に広がって、「あれ、これってチーズケーキ?」と疑問符が浮かぶくらい。クリームの乳脂のおかげもあるのだろうけど、コクがあっておいしいです。
ちゃんとチーズの風味もありますけど、全体に滑らかで癖がない印象。

もっと他のケーキも食べて見たいなぁ。
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mikiya(白熊工房)

Author:mikiya(白熊工房)
モノづくりが大好きなC級クリエイター、mikiyaです。
お菓子、パン、イラスト、栞、アレンジ曲等々、モノを消費することよりも作ることのが好きな物体です。

名古屋→神戸→名古屋と、最近また名古屋に帰ってきてます。
でも月に一回は神戸に帰ってます。
どっちもmikiyaにとっては帰るところです。

摩耶山リュックサックマーケットにて、屋号『白熊工房』で手作り雑貨・菓子の販売をしています。その他手作り市にも進出意欲有り。

SHEENAというアイリッシュインストバンドに三宮の路上で出会って、楽しく音楽を演奏しているのをずっと間近で見ていたら、とうとう自分でも楽器演奏に手を出してしまいました。
今日もまたティンホイッスル片手に練習スポットを求めてうろうろと。

山歩きも好きで、お休みである日曜日はどこかの山を徘徊してる可能性有りです。



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